Entre deux restaurants à la note égale, celui qui montre de belles assiettes gagne la réservation. C’est aussi simple que ça. Les photos sont l’argument le plus persuasif de votre site et de votre fiche Google, loin devant les textes. Et la différence entre une photo qui donne faim et une photo qui inquiète tient à quelques règles simples.
Les règles qui changent tout, même au téléphone
La lumière du jour avant tout : près d’une fenêtre, jamais au flash. Le flash écrase les reliefs et donne aux plats une couleur d’hôpital.
L’assiette fraîchement dressée : la vapeur, le brillant d’une sauce, une herbe fraîche. Une photo prise trois minutes trop tard se voit.
Des angles simples : à 45 degrés pour la plupart des plats, à la verticale pour les tables garnies, au ras de l’assiette pour les burgers et les desserts à étages.
Un fond propre et cohérent : une belle table, un bois brut, un lin. Pas de comptoir encombré ni de nappe fatiguée en arrière-plan.
La vraie assiette : celle que le client recevra. Une photo trop flatteuse qui promet ce que la cuisine ne sert pas fabrique des avis déçus.
Quand investir dans un photographe
Pour le lancement d’un site, une refonte de carte ou une montée en gamme, une séance professionnelle de deux heures suffit à couvrir vos plats signatures, la salle et quelques portraits d’équipe. Ces images servent partout pendant des années : site, fiche Google, réseaux, menus. Entre les séances, vos photos de téléphone bien prises entretiennent la fraîcheur.
Où mettre vos photos, et dans quel ordre
Vos trois meilleures images doivent accueillir le visiteur sur votre site, avant tout texte. Sur la fiche Google, renouvelez régulièrement, les photos récentes pèsent plus que les anciennes. Et montrez aussi la salle et l’équipe : les clients choisissent une ambiance autant qu’une assiette.
Sur les sites Rekvo, vos photos sont mises en scène pour donner faim dès la première seconde, et le CMS vous permet de les changer vous-même à chaque nouvelle carte.